省食药安办等五厅委检查组 到校开展食品安全交叉检查

3月19日上午，贵州省食药安办等五厅委食品安全检查小组来我校开展省内食品安全交叉检查，市、区市场监督管理局及学校饮食服务中心相关工作人员陪同检查。

检查组一行详细了解了我校食堂就餐环境卫生、餐饮食品安全制度和工作人员食品安全知识掌握等情况，查看了食材洗涤区、粗加工区等区域，检查了食堂原料采购、食品贮存、生产加工、食品留样等环节流程及“三防”设施设备配备情况。

检查组对学校食品安全工作给予了充分肯定，认为学校高度重视食品安全，日常管理规范，防范食品安全事件措施恰当。同时，检查组对我校食品安全检查中发现的问题提出要求。

后勤管理处将严格按照检查组提出的建议，进一步完善、优化学校食品安全管理工作，力促各项工作更加规范化、标准化、精细化，以最严标准、最细措施、最大力度保障学校食品安全工作。

拟稿 李术

初审 封信福 向学忠

终审 余成龙