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2024年直管食堂5月份采购食材公示表

发布日期：2024-06-03 访问量：

2024年直管食堂5月份采购食材公示表
西区直管食堂					东区直管食堂
序号	品名	单位	规格	平均单价	品名	单位	规格	平均单价
1	豆腐可	斤		5.00	米豆腐	斤		1.00
2	豆腐	斤		1.80	豌豆凉粉	斤		1.50
3	磨芋	斤		1.20	磨芋	斤		1.20
4	丝丝粉	斤		2.20	豆腐	斤		1.80
5	湿米皮	斤		1.60	湿米皮	斤		1.50
6	水粉	斤		1.60	水粉	斤		1.60
7	豆芽	斤		1.00	豆芽	斤		1.00
8	绿豆芽	斤		1.10	绿豆芽	厅		1.10
9	香干	包	1*5斤	24.00	香于	包	1*5斤	24.00
10	豆腐干	包	40块	55.00	豆腐干	包	40块	55.00
11	煎豆腐	包	1*5斤	22.00	煎豆腐	包	1*5斤	22.00
12	酸豇豆	斤		3.00	豆腐棒	包		28.00
13	萝卜条	件		30.00	千张	斤		6.00
14	酱香干	斤		55.00	酸豇豆	斤		3.00
15	盐菜	斤		2.50	胖椒	斤		4.40
16	干豆鼓	斤		4.50	胖椒	包		22.00
17	海椒鲊	斤		3.00	大头菜	斤		3.50
18	黑糯米	斤		4.50	盐菜	斤		3.00
19	冰粉	包		2.00	紫菜	条		30.00
20	芝麻	斤		11.00	干豆鼓	包		45.00
21	番茄酱	瓶		12.00	花椒籽	斤		55.00
22	小木耳	件		45.00	花椒面	斤		55.00
23	面粉	斤		2.30	胡椒粉	斤		25.00
24	甜酒	斤	10斤	4.00	细海椒面	斤		10.00
25	粽子	斤		3.50	红海椒面	斤		10.00
26	十三香	条		27.00	筒筒海椒	斤		12.00
27	花椒籽、面	斤		55.00	糍粑海椒	斤		4.50
28	筒筒海椒	斤		12.00	胡海椒面	斤		10.00
29	胡海椒面	斤		10.00	蒜苗	斤		2.50
30	红海椒面	斤		10.00	蒜苔	斤		3.50
31	糍粑海椒	斤		4.50	葱子	斤		3.50
32	烧烤海椒面	斤		10.00	香菜	斤		12.50
33	蒜苗	斤		2.65	老姜	斤		5.00
34	马尾葱	斤		3.10	蒜瓣	包		25.00
35	葱子	斤		3.50	冻菌	斤		3.00
36	老姜	斤		5.00	香菇	斤		4.00
37	蒜瓣	包	1*5斤	25.00	金针菇	件		100.00
38	蒜苔	斤		67.50	杏鲍菇	件		65.00
39	香菇	斤		3.50	洋葱	斤		1.80
40	杏鲍菇	件	1*20斤	65.00	洋芋	斤		1.05
41	小洋芋	斤		0.90	小洋芋	斤		1.00
42	新洋芋	斤		1.06	精品洋芋	斤		1.20
43	洋葱	斤		1.75	白萝卜	斤		0.85
44	红苕	斤		1.50	胡萝卜	包		45.75
45	白萝卜	斤		0.87	藕根	斤		3.50
46	胡萝卜	包	1*35斤	48.33	拆儿根	斤		3.65
47	藕根	斤		2.75	豌豆片	斤		4.50
48	折耳根	斤		3.77	豇豆	斤		3.00
49	豌豆片	斤		4.75	黄瓜	斤		2.00
50	糯包谷	斤		1.83	小南瓜	斤		0.90
51	黄瓜	斤		1.95	白瓜	斤		2.00
52	白瓜	斤		1.95	棚瓜	包		50.00
53	棚瓜	包	1*20斤	40.00	白瓜	斤		1.50
54	老南瓜	斤		1.40	青椒	斤		2.00
55	小南瓜	斤		1.46	青椒	斤		2.00
56	青椒	斤		1.77	红椒	斤		3.50
57	红椒	斤		3.13	线椒	斤		2.76
58	线椒	斤		2.95	小米辣	斤		6.25
59	白花	斤		2.38	白花菜	斤		2.70
60	西兰花	斤		3.50	西兰花	斤		3.25
61	豇豆	斤		3.38	豇豆	斤		4.13
62	茄子	斤		2.30	茄子	斤		2.50
63	西红柿	斤		2.68	西红柿	斤		2.58
64	青笋	斤		1.77	笋子	斤		4.60
65	青口白	斤		1.08	青笋	斤		1.77
66	白菜	斤		0.97	青口白	斤		1.40
67	牛心莲花白	斤		1.67	尾吧葱	斤		3.00
68	平顶莲花白	斤		0.86	大白菜	斤		1.10
69	油麦菜	斤		2.15	瓢儿菜	斤		1.33
70	生菜	斤		3.00	白菜	斤		0.90
71	瓢儿菜	斤		1.33	青口白	斤		1.25
72	笋子	斤		4.38	牛心莲花白	斤		1.23
73	韭菜	斤		2.50	生菜	斤		2.67
74	青菜	斤		0.90	韭菜	斤		2.50
75	菠萝	斤		3.07	粽子	斤		3.50
76	西瓜	斤		1.90	西瓜	斤		1.60
77	哈密瓜	斤		2.20	凤梨	斤		3.20
78	鸡蛋1	件	1*50斤	203.33	波萝	斤		2.30
79	盐蛋	件	1*50斤	325.00	哈米瓜	斤		2.30
80	小白豆	袋	28斤	153.00	鸡蛋	件		208.00
81	中花生	袋	28斤	168.00	盐蛋	件		320.00
82	凉面	件	40斤	125.00	油粘米	袋	50斤	115.00
83	鸡蛋面	件	40斤	186.00	大豆油	桶		138.00
84	花豆	袋	29斤	153.00	食用盐	袋	50袋	100.00
85	芡粉	袋	50斤	135.00	泡椒	件		75.00
86	蕨根粉	件	20斤	70.00	陈醋	件		52.00
87	手工粉	件	28斤	115.00	香油	件		135.00
88	中宽苕粉	件	22斤	80.00	料酒	件		55.00
89	白粉丝	斤	件	4.00	老抽	件		78.00
90	大木耳	件	20斤	270.00	生抽	件		75.00
91	豆瓣酱	件	20斤	70.00	腐竹	包		55.00
92	英标酱油	件	2瓶	70.00	素肉	斤		3.50
93	陈醋	件	20瓶	50.00	平菇	斤		27.00
94	黄酒	件	20瓶	30.00	老鸭汤	件		160.00
95	老抽	件	6瓶	78.00	海带结	件		30.00
96	蚝油	桶	2桶	60.00	面条	斤		3.50
97	鸡精	件	20包	160.00	凉面	件		125.00
98	味精	件	50斤	250.00	小白豆	件		150.00
99	白糖	件	100斤	347.50	花豆	件	28斤	150.00
100	桶装泡椒	件	6瓶	75.00	长苕粉	件		105.00
101	粒粒香	袋	1*48斤	115.00	短苕粉	件		80.00
102	优质大米		48斤	115.00	冰粉	包		2.00
103	大豆油	桶	28斤	136.50	白粉丝	件		50.00
104	菜子油	桶	28斤	147.00	欠粉	件		110.00
105	食用盐	袋	40袋	100.00	面粉	件		23.00
106	黄金鸡块	件	30斤	289.00	蕨根粉	包		110.00
107	黑椒柳条	件	30斤	285.00	味精	包		245.00
108	调里腿排	件	30斤	296.00	鸡精	件		180.00
109	香酥鸡柳	件	30斤	289.00	耗油	件		75.00
110	一炒得	件	30斤	270.00	小木耳	斤		45.00
111	小琵琶腿	件	20斤	130.00	大木耳	件		280.00
112	无骨鸡柳	件	20斤	145.00	豆办酱	件		70.00
113	爆浆鸡腿卷	件	20斤	195.00	面筋	包		31.50
114	鸡胸	件	20斤	110.00	黑椒柳条	件	30斤	285.00
115	鸭胸	件	17.5	90.00	黑椒鸡块	件		120.00
116	鸭腿	件	20斤	120.00	调里腿排	件	30斤	296.00
117	热狗	件	30支	100.00	大琵琶腿	件	20斤	165.00
118	翅尖	件	20斤	165.00	鸭胸	件	17.5	90.00
119	黄糖发糕	件	12.8斤	85.00	鸭腿	件	20斤	120.00
120	南瓜饼	件	16斤	70.00	鸡胸	件		110.00
121	芝麻球	件	9斤	60.00	酥肉	件	20斤	144.00
122	香菇包	件	12斤	100.00	煎蒸饺	件		120.00
123	海带结	件	4.8斤	25.00	鸭子	件		145.00
124	蒸饺	件	20斤	120.00	虾丸	件		160.00
125	花生汤圆	件	20斤	105.00	鱼丸	件		160.00
126	小汤圆	件	20斤	100.00	南瓜饼	件		70.00
127	玉米粒	件	20斤	55.00	芝麻球	件		60.00
128	腿夹	斤		12.30	无骨鸡柳	件	20斤	135.00
129	猪肝	斤		10.50	玉米粒	件		45.00
130	猪脚	斤		12.50	千夜豆腐	件		75.00
131	飞机排	斤		11.00	腿夹	斤		12.30
132	板油	斤		6.00	朝头	斤		6.00
133	朝头肉	斤		6.00	板油	斤		6.00
134	心舌	斤		7.00	猪肝	斤		10.50
135	碎牛肉	斤		19.00	猪皮	斤		7.00
136	筋牛肉	斤		24.00	猪尾骨	斤		5.00
137	白条鸡	斤		12.00	猪头肉	斤		11.00
138	白条鸭	斤		11.00	鲜鸭	斤		11.00
139	猪头肉	斤		11.00	鲜鸡	斤		12.00
140	烤鸭	斤		11.00	烤鸭	斤		11.00
141	鱼	斤		4.00	鱼	斤		4.00

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