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2024年直管食堂1、2月份采购食材公示

发布日期：2024-03-05 访问量：

2024年直管食堂1、2月份采购食材公示表
西区直管食堂					东区直管食堂
序号	品名	单位	规格	平均单价	品名	单位	规格	平均单价
1	豆腐可	斤		5.00	豆腐	斤		2.40
2	豆腐	斤		1.80	湿米皮	斤		1.50
3	磨芋	斤		1.20	水粉	斤		1.60
4	湿米皮	斤		1.60	豆芽	斤		1.00
5	水粉	斤		1.60	绿豆芽	厅		1.10
6	豆芽	斤		1.00	香干	包	1*5斤	24.00
7	香干	包	1*5斤	24.00	豆腐干	包	40块	55.00
8	豆腐干	包	40块	55.00	煎豆腐	包	1*5斤	22.00
9	煎豆腐	包	1*5斤	22.00	酸豇豆	斤		3.00
10	酸豇豆	斤		3.00	大头菜	斤		4.00
11	萝卜条	件		30.00	盐菜	斤		2.50
12	酱香干	斤		55.00	卤料	斤		30.00
13	枸杞	斤		25.00	孜然粉	斤		30.00
14	盐菜	斤		2.50	花椒籽	斤		55.00
15	海椒鲊	斤		3.00	花椒面	斤		55.00
16	干豆鼓	包		4.50	胡椒粉	斤		25.00
17	小木耳	包		45.00	十三香	条		27.00
18	甜酒	斤	10斤	4.00	细海椒面	斤		10.00
19	面粉	包		23.00	红海椒面	斤		10.00
20	十三香	条		27.00	同同海椒	斤		12.00
21	香料	斤		25.80	糍粑海椒	斤		4.50
22	红枣片	斤		12.00	胡海椒面	斤		10.00
23	黄糕粑	个		6.00	蒜苗	厅		4.50
24	胡椒面	斤		25.00	蒜苔	包		70.00
25	花椒面	斤		55.00	葱子	斤		3.75
26	胡海椒面	斤		10.00	老姜	斤		3.00
27	糍粑海椒	斤		4.50	蒜瓣	包	1*5斤	23.00
28	蒜苗	斤		4.25	冻菌	斤		2.50
29	香菜	斤		4.25	杏鲍菇	件		70.00
30	葱子	斤		3.75	洋葱	斤		2.00
31	老姜	斤		3.00	洋芋	斤		1.15
32	蒜瓣	包	1*5斤	23.00	白萝卜	斤		0.50
33	蒜苔	斤		5.50	胡萝卜	包	1*35斤	45.00
34	香菇	斤		3.50	藕根	斤		3.00
35	杏鲍菇	件	1*20斤	70.00	折儿根	厅		4.00
36	冻菌	斤		2.50	碗豆片	斤		3.00
37	大洋芋	斤		1.00	碗豆片	包		50.00
38	洋葱	斤		2.00	儿菜	斤		0.90
39	红苕	斤		1.70	黄瓜	斤		3.20
40	白萝卜	斤		0.50	冬瓜	斤		1.70
41	胡萝卜	包	1*34斤	45.00	白瓜	斤		2.00
42	藕根	斤		2.50	棚瓜	包	1*20斤	20.00
43	折耳根	斤		4.00	青椒	斤		1.90
44	豌豆片	斤		3.00	红椒	斤		3.50
45	黄瓜	斤		3.00	线椒	斤		2.50
46	白瓜	斤		2.00	小米辣	斤		5.00
47	棚瓜	包	1*20斤	20.00	白花菜	斤		1.25
48	青椒	斤		1.80	西兰花	斤		2.00
49	红椒	斤		3.50	茄子	斤		2.35
50	线椒	斤		2.50	西红柿	斤		1.75
51	红小米辣	斤		5.00	青笋	斤		1.20
52	白花	斤		1.43	火锅白	斤		0.80
53	西兰花	斤		2.00	青菜	斤		1.00
54	豇豆	斤		4.25	雪里红	斤		1.85
55	茄子	斤		2.27	白菜	斤		0.80
56	西红柿	斤		1.75	青口白	斤		1.50
57	青笋	斤		1.10	牛心莲花白	斤		1.40
58	儿菜	斤		1.00	生菜	斤		1.30
59	青口白	斤		1.00	鸡蛋1	件		200.00
60	白菜	斤		0.75	油粘米	袋	50斤	115.00
61	牛心莲花白	斤		1.25	大豆油	桶	28斤	145.00
62	平顶莲花白	斤		0.50	陈醋	件		53.00
63	油麦菜	斤		1.50	香油	件		135.00
64	生菜	斤		1.15	料酒	件		55.00
65	青菜苔	斤		2.00	面条	斤		3.50
66	雪里红	斤		1.50	凉面	件		120.00
67	白菜苔	斤		2.50	小白豆	件		240.00
68	青菜	斤		1.00	花豆	件		150.00
69	青枣	斤		3.50	长苕粉	件		110.00
70	火龙果	斤		4.50	短苕粉	件		80.00
71	哈密瓜	斤		3.80	海带丝	件		125.00
72	鸡蛋1	件	1*50斤	195.00	白粉丝	件		50.00
73	糯米	件	80斤	204.00	欠粉	件		130.00
74	巴山豆	袋	30斤	163.00	面粉	斤		23.00
75	小白豆	袋	1*48斤	245.00	糯米	件		200.00
76	中花生	袋	28斤	163.00	蕨根粉	包		110.00
77	凉面	件	40斤	125.00	花生米	包		160.00
78	鸡蛋面	件	40斤	186.00	味精	包		255.00
79	花豆	袋	29斤	153.00	鸡精	件		180.00
80	芡粉	件	50斤	133.00	冰瑭	斤		5.00
81	蕨根粉	件	20斤	70.00	白糖	件		355.00
82	手工粉	件	31斤	115.00	大木耳	件		280.00
83	海带丝	件		118.00	豆腐鸡翅	件		55.00
84	白粉丝	斤		4.00	豆腐皮	件		55.00
85	豆腐鸡翅	件	15斤	55.00	豆办酱	件		70.00
86	豆腐皮	斤	15斤	55.00	黄酒	件		55.00
87	银耳	斤	9.8斤	285.00	黑椒柳条	件	30斤	285.00
88	冰糖	斤	50斤	195.00	黑椒鸡块	件		125.00
89	老黄糖	件	40斤	215.00	调里腿排	件	30斤	296.00
90	大木耳	件	20斤	270.00	大琵琶腿	件	20斤	165.00
91	大碱	件	100斤	184.00	鸡叉骨	件		95.00
92	筒筒海椒	斤		12.00	鹌鹑蛋	件		140.00
93	豆瓣酱	件	20斤	70.00	面筋	件		155.00
94	陈醋	件	20瓶	50.00	鱼丸	件		160.00
95	黄豆酱油	包	30包	55.00	虾丸	件		160.00
96	黄酒	件	20瓶	55.00	牛肉丸	件		95.00
97	料酒	件	20瓶	45.00	鸭胸	件	17.5	90.00
98	生抽	件	6瓶	75.00	鸭腿	件	20斤	120.00
99	香油	件	20瓶	130.00	鸭血	件		25.00
100	蚝油	桶	2桶	60.00	酥肉	件	20斤	144.00
101	火锅底料	桶		260.00	煎蒸饺	件		120.00
102	青椒花椒油	件		165.00	亲亲肠	件		105.00
103	味精	件	50斤	255.00	桂花肠	件		125.00
104	鸡精	件	20斤	160.00	霞迷佼	件		115.00
105	英标酱油	斤	2桶	70.00	无骨鸡柳	件	20斤	135.00
106	白糖	件	80斤	340.00	太合鸡胸	件		110.00
107	青小米辣	件	6包	50.00	玉米粒	件		45.00
108	桶装泡椒	件	6瓶	75.00	千夜豆腐	件		75.00
109	粒粒香	袋	1*48斤	109.50	海带结	件		25.00
110	油粘米	袋	50斤	115.00	腿夹	斤		14.00
111	大豆油	桶	28斤	141.00	腿夹	斤		12.50
112	食用盐	袋	50袋	100.00	猪脚	斤		12.50
113	黄金鸡块	件	30斤	289.00	朝头	斤		6.50
114	黑椒柳条	件	30斤	285.00	猪皮	斤		7.50
115	调里腿排	件	30斤	296.00	猪尾骨	斤		5.00
116	一炒得	件	30斤	270.00	碎牛肉	斤		17.00
117	大琵琶腿	件	20斤	165.00	牛肉	斤		23.00
118	无骨鸡柳	件	20斤	145.00	烤鸭	斤		11.00
119	牛肉丸	件	20斤	95.00
120	鸭肉丝	件	20斤	225.00
121	鸭胸	件	17.5	90.00
122	鸭腿	件	20斤	120.00
123	迷饺	件	20斤	115.00
124	热狗	件	30支	115.00
125	翅尖	件	20斤	165.00
126	千夜豆腐	件	20斤	75.00
127	粗粮糕	件	16斤	110.00
128	南瓜饼	件	16斤	70.00
129	烧麦	件	16斤	110.00
130	海带结	件	4.8斤	25.00
131	蒸饺	件	20斤	120.00
132	汤圆	件	20斤	105.00
133	牛腩	件	50斤	1100.00
134	腿夹	斤		12.50
135	三线	斤		12.50
136	猪肝	斤		10.50
137	猪脚	斤		12.50
138	飞机排	斤		11.00
139	朝头肉	斤		6.50
140	板油	斤		6.00
141	猪头肉	斤		12.00
142	心舌	斤		8.00
143	白条鸡	斤		12.00
144	白条鸭	斤		11.00
145	牛腩	斤		23.00
146	烤鸭	斤		11.00
147	鱼	斤		4.00

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