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2020年12月学生食堂蔬菜类采购价格

发布日期：2020-12-30   访问量：
2020年12月学生食堂蔬菜类采购价格
序号 类别 品种 单位 规格 采购价格 采购价格同环比
最低价 最高价 平均价 同比2019年12月 环比2020年11月
1 蔬菜类 白菜 斤 0.60 0.70 0.66 -4.49% -14.76%
2 蔬菜类 青菜 斤 0.80 1.20 0.98 -11.17% -13.79%
3 蔬菜类 儿菜 斤 0.90 1.20 1.12 -20.36% -28.52%
4 蔬菜类 花菜 斤 1.20 2.50 2.07 -26.06% 31.03%
5 蔬菜类 韭菜 斤 2.50 3.50 3.28 -11.59% 19.66%
6 蔬菜类 瓢儿菜 斤 1.00 1.80 1.24 -28.30% -12.52%
7 蔬菜类 油麦菜 斤 1.20 1.80 1.45 -13.85% -7.78%
8 蔬菜类 西红柿 斤 1.20 2.20 1.69 -36.47% 2.15%
9 蔬菜类 西兰花 斤 1.50 2.50 2.22 -37.67% -13.42%
10 蔬菜类 莲花白 斤 0.80 1.20 1.00 41.80% -12.57%
11 蔬菜类 茄子 斤 1.40 3.20 2.19 4.80% 56.99%
12 蔬菜类 豇豆 斤 2.30 3.00 2.54 -47.06% -15.25%
13 蔬菜类 白瓜 斤 1.20 2.00 1.67 -48.99% 10.03%
14 蔬菜类 黄瓜 斤 1.30 2.50 1.74 -30.57% 5.51%
15 蔬菜类 冬瓜 斤 1.50 2.50 1.83 86.86% 35.62%
16 蔬菜类 佛手瓜 斤 0.60 2.30 1.12 -8.17% 67.74%
17 蔬菜类 白萝卜 斤 0.70 1.00 0.83 7.93% 3.00%
18 蔬菜类 红萝卜 斤 0.70 1.25 1.09 -2.97% 0.54%
19 蔬菜类 青椒 斤 2.30 3.50 2.96 54.28% 15.24%
20 蔬菜类 青线椒 斤 3.90 4.80 4.41 158.97% 16.01%
21 蔬菜类 红海椒 斤 3.00 4.50 3.76 56.81% 10.88%
22 蔬菜类 鲜藕 斤 2.20 3.00 2.69 -7.88% -0.59%
23 蔬菜类 青笋 斤 1.20 1.70 1.43 -0.40% 0.99%
24 蔬菜类 蒜苗 斤 2.50 3.50 2.59 -23.42% 0.18%
25 蔬菜类 蒜苔 斤 3.20 4.30 3.72 -1.63% 15.93%
26 蔬菜类 洋葱 斤 1.40 1.50 1.47 -31.75% -1.03%
27 蔬菜类 洋芋 斤 1.00 1.10 1.05 -9.03% 2.81%
28 蔬菜类 红苕 斤 1.10 1.60 1.38 0.97% 15.71%
29 蔬菜类 香菇 斤 3.50 4.00 3.92 2.39% 17.44%
30 蔬菜类 杏鲍菇 斤 3.00 3.15 3.06 -22.94% -0.44%
31 蔬菜类 芫须 斤 4.00 6.00 4.51 29.23% 20.58%
32 蔬菜类 老姜 斤 3.00 6.00 4.67 8.28% -25.37%
33 蔬菜类 蒜瓣 斤 3.40 17.00 3.66 -19.40% 6.82%
34 蔬菜类 大头菜 斤 1.50 1.50 1.50 0.00% 0.00%
35 蔬菜类 干豆豉 斤 4.00 4.00 4.00 0.00% 0.00%
36 蔬菜类 老南瓜 斤 1.20 1.30 1.23 82.68% 17.38%
37 蔬菜类 酸豇豆 斤 5斤/件红油 2.80 2.80 2.80 0.92% 0.00%
38 蔬菜类 绿豆芽 斤 1.00 1.10 1.01 0.95% 0.95%
39 蔬菜类 黄豆芽 斤 1.00 1.10 1.00 -0.77% 0.27%
40 蔬菜类 分葱 斤 10斤/包 5.00 7.00 5.73 53.78% 43.55%
41 蔬菜类 小南瓜 斤 1.60 1.60 1.60 -46.79% 6.67%
42 蔬菜类 红线椒 斤 1.60 2.30 1.83 -20.29% -20.29%
43 蔬菜类 折耳根 斤 4.00 4.50 4.13 -8.61% -5.43%
44 蔬菜类 雪里红 斤 1.30 1.60 1.49 -13.13% 10.47%
45 蔬菜类 海椒鲊 斤 2.50 2.50 2.50 0.00% 0.00%
46 水果类 苹果 斤 2.80 2.80 2.80 —— ——
47 蔬菜类 小芹菜 斤 1.70 2.50 2.05 17.54% -9.01%
48 水果类 橘子 斤 1.50 2.90 1.88 -37.27% -24.73%
49 蔬菜类 金针菇 斤 3.25 3.25 3.25 —— ——
50 豆制品 千张(豆腐皮、丝) 斤 5.00 5.00 5.00 10.44% 0.00%
51 蔬菜类 茭瓜 斤 2.00 2.00 2.00 —— 11.78%
52 水果类 香蕉 斤 2.80 2.80 2.80 —— ——
53 蔬菜类 地瓜 斤 1.50 1.50 1.50 —— ——
54 鲜鱼类 鲜鱼 斤 3.50 8.00 4.32 54.30% 23.44%
55 鲜肉类 腿夹肉 斤 17.00 17.00 17.00 30.77% -1.51%
56 鲜肉类 槽头肉 斤 8.00 8.00 8.00 33.33% 0.00%
57 鲜肉类 三线肉 斤 18.00 18.00 18.00 33.33% 0.00%
58 鲜肉类 猪肝 斤 14.00 14.00 14.00 27.27% 0.00%
59 鲜肉类 猪脚 斤 15.00 15.00 15.00 34.17% 0.00%
60 鲜肉类 飞机排 斤 14.00 14.00 14.00 27.27% 0.00%
61 鲜肉类 血旺 盆 11.00 11.00 11.00 10.00% 0.00%
62 鲜肉类 肥肉 斤 12.00 12.00 12.00 50.00% 0.00%
63 鲜肉类 猪皮 斤 12.00 12.00 12.00 —— 0.00%
64 鲜肉类 板油 斤 12.00 12.00 12.00 —— 0.00%
65 鲜肉类 肉沫 斤 15.00 15.00 15.00 26.70% 0.00%
66 鲜肉类 鸡肉 斤 10.00 14.00 10.59 —— 5.94%
67 鲜肉类 猪心、猪舌 斤 9.00 9.00 9.00 —— 0.00%
68 鲜肉类 鸭子 斤 10.00 10.50 10.44 —— -0.55%
69 鲜肉类 熟猪油 斤 7.00 7.00 7.00 —— 0.00%
70 鲜肉类 肺 笼 3.00 3.00 3.00 —— ——
71 调料类 香油 件 20瓶/件 110.00 110.00 110.00 0.00% 0.00%
72 调料类 青小米椒 件 1Kg*15包/件 60.00 60.00 60.00 —— 9.09%
73 调料类 红小米椒 件 1Kg*15包/件 80.00 80.00 80.00 —— ——
74 肉制品 烤鸭 斤 11.00 11.00 11.00 -15.38% 0.00%
75 肉制品 火腿肠 件 50支/件 32.00 32.00 32.00 —— ——
76 禽蛋类 鸡蛋 件 360个/件 185.00 208.00 191.46 -25.05% 1.50%
77 面食类 米皮（干，手工） 斤 2.20 2.20 2.20 —— ——
78 面食类 米皮（湿） 斤 1.40 1.40 1.40 0.00% 0.00%
79 面食类 米粉（湿） 斤 1.40 1.40 1.40 0.00% 0.00%
80 面食类 面条 斤 50斤/件 2.70 2.70 2.70 3.85% 0.00%
81 面食类 包子 个 0.50 0.50 0.50 —— ——
82 面食类 鸡蛋面 斤 50斤/件 3.50 3.50 3.50 0.00% 0.00%
83 粮油类 大米 斤 50斤/件 2.25 2.25 2.25 2.27% 0.00%
84 粮油类 大豆油 件 22L/件 161.00 165.00 163.14 9.42% 1.46%
85 粮油类 小花豆 斤 37斤/件 3.78 3.78 3.78 12.00% 0.00%
86 粮油类 花生米 斤 40斤/件 4.50 4.75 4.66 -1.97% -7.37%
87 粮油类 糯米 斤 87斤/件 2.59 3.00 2.63 -10.31% -0.56%
88 粮油类 面粉 斤 50斤/件 2.20 2.20 2.20 —— ——
89 粮油类 珍珠米 斤 2.75 2.75 2.75 —— 0.00%
90 粮油类 巴山豆 件 150.00 150.00 150.00 —— 0.00%
91 干调料 青花椒油 件 16瓶 160.00 170.00 163.33 2.08% -3.92%
92 干调类 芡粉 斤 50斤/件 2.10 2.10 2.10 -4.55% -4.55%
93 干调类 钙盐 件 400g/50包/件 100.00 100.00 100.00 0.00% 0.00%
94 干调类 味精 件 50斤/件 220.00 220.00 220.00 0.00% 3.94%
95 干调类 鸡精 包 20包/件 8.00 8.00 8.00 0.00% 0.00%
96 干调类 大碱 斤 100斤/件 1.20 1.20 1.20 —— 0.00%
97 干调类 陈醋1 瓶 450ml/瓶20瓶/件 2.00 2.00 2.00 0.00% 0.00%
98 干调类 黄酒 件 12瓶/件 45.00 45.00 45.00 12.50% 0.00%
99 干调类 蚝油 瓶 12瓶/件 35.00 35.00 35.00 —— ——
100 干调类 黄豆酱油 桶 英标 10.5L×2桶/件 35.00 35.00 35.00 —— 0.00%
101 干调类 老抽酱油 件 1.9L/瓶6瓶/件 75.00 75.00 75.00 0.00% 0.00%
102 干调类 豆瓣酱 件 20斤/件 60.00 60.00 60.00 0.00% 0.00%
103 干调类 海带 件 13斤/件 110.00 110.00 110.00 —— 0.00%
104 干调类 海带丝 斤 10斤/件 7.00 7.00 7.00 —— 0.00%
105 干调类 黑木耳 件 22斤/件 270.00 270.00 270.00 0.00% 0.00%
106 干调类 粉丝 斤 33斤/件 2.78 2.78 2.78 -9.09% 0.00%
107 干调类 蕨根粉 斤 20斤/件 5.00 5.00 5.00 -15.83% 0.00%
108 干调类 花椒 斤 60.00 60.00 60.00 0.00% 0.00%
109 干调类 筒筒海椒 斤 30斤/袋 10.00 10.00 10.00 -9.09% 0.00%
110 干调类 红辣椒面 斤 10.00 10.00 10.00 0.00% 2.27%
111 干调类 胡辣椒面 斤 10.00 10.00 10.00 0.00% 0.00%
112 干调类 老鸭汤 件 30包/袋 135.00 135.00 135.00 -8.47% 0.00%
113 干调类 胡椒面 斤 25.00 25.00 25.00 -16.67% 0.00%
114 干调类 黄糖 斤 50斤/件 5.00 5.00 5.00 —— ——
115 干调类 红苕粉 斤 38斤/件 3.08 3.08 3.08 0.00% 0.00%
116 干调类 泡青（节）椒 件 6桶/件 80.00 80.00 80.00 —— ——
117 干调类 烧烤辣椒面 斤 8.00 8.00 8.00 -1.19% 0.00%
118 干调类 十三香 包 2.60 2.60 2.60 0.00% 0.00%
119 干调类 糍粑辣椒 斤 4.00 4.00 4.00 0.00% 0.00%
120 干调类 海天金标生抽 件 1.9L/瓶6瓶/件 75.00 75.00 75.00 0.00% 0.00%
121 干调类 蚝油 桶 2桶/件 35.00 35.00 35.00 0.00% 0.00%
122 干调类 小木耳 斤 43.00 43.00 43.00 -1.15% 0.00%
123 干调类 白醋 件 630ml×12瓶/件 40.00 40.00 40.00 —— ——
124 干调类 泡节椒 件 5Kg×6桶/件 80.00 80.00 80.00 —— 0.00%
125 干调类 手工粉 斤 38斤/件 2.76 2.76 2.76 —— -7.89%
126 干调类 土豆粉 件 75.00 75.00 75.00 0.00% 0.00%
127 豆制品 豆腐 斤 1.80 1.80 1.80 -0.13% 0.00%
128 豆制品 豆腐干 块 4块/板 1.25 1.25 1.25 13.24% 0.00%
129 豆制品 煎豆腐 斤 4.00 4.00 4.00 7.96% 0.00%
130 豆制品 香干 斤 4.40 4.40 4.40 7.22% 0.15%
131 豆制品 米豆腐 盆 1.00 15.00 15.00 0.00% 0.00%
132 豆制品 魔芋豆腐 斤 1.20 1.20 1.20 8.79% 5.60%
133 豆制品 鸡翅（豆） 斤 20斤/件 3.00 3.00 3.00 0.00% 0.00%
134 豆制品 豆腐皮（丝） 斤 20斤/件 2.75 2.75 2.75 -8.33% -8.33%
135 豆制品 豆腐棒 斤 5.00 5.00 5.00 —— 0.00%
136 豆制品 千叶豆腐 斤 4.00 4.00 4.00 —— 0.00%
137 豆制品 米豆腐 斤 0.60 0.60 0.60 —— -0.21%
138 冻货类 蛋卷 件 24(20)斤/件 170.00 170.00 170.00 0.00% 0.00%
139 冻货类 鸡架 件 14斤/件 30.00 30.00 30.00 —— 0.00%
140 冻货类 黄金鸡块 件 30斤/件 289.00 289.00 289.00 -3.67% 0.00%
141 冻货类 鸡丁 件 30斤/件 270.00 270.00 270.00 -5.26% 0.00%
142 冻货类 鸡柳 件 30斤/件 289.00 289.00 289.00 -3.67% 0.00%
143 冻货类 培根 件 30斤/件 285.00 285.00 285.00 -3.39% 0.00%
144 冻货类 调理腿排 件 30斤/件 296.00 296.00 296.00 —— 0.00%
145 冻货类 玉米粒2 件 20斤/件 60.00 60.00 60.00 0.00% 0.00%
146 冻货类 片片香肠 件 30斤/件 240.00 240.00 240.00 0.00% 0.00%
147 冻货类 黄焖鸡块 件 30斤/件 270.00 270.00 270.00 -5.26% 0.00%
148 冻货类 小琵琶腿 件 30斤/件 180.00 180.00 180.00 -14.29% 0.00%
149 冻货类 鸭胸 件 20斤/件 130.00 130.00 130.00 -18.75% 0.00%
150 冻货类 鸡胸 件 20斤/件 140.00 140.00 140.00 —— 0.00%
151 冻货类 千叶豆腐 件 20斤/件 80.00 80.00 80.00 -15.79% 0.00%
152 冻货类 芝麻球 件 10斤/件 60.00 60.00 60.00 0.00% 0.00%
153 冻货类 南瓜饼 件 10斤/件 68.00 68.00 68.00 -15.00% -4.80%
154 冻货类 黑椒柳条 件 30斤/件 285.00 285.00 285.00 0.00% 0.00%
155 冻货类 蛋饺 件 16斤/件 200.00 200.00 200.00 0.00% 0.00%
156 冻货类 香辣翅根 件 20斤/件 240.00 240.00 240.00 0.00% 0.00%
157 冻货类 鸡排 件 160.00 160.00 160.00 —— ——
158 冻货类 鸡小肉 件 20斤/件 120.00 120.00 120.00 —— 0.00%
159 冻货类 煎蒸饺 件 20斤/件 110.00 110.00 110.00 -26.67% 0.00%
160 冻货类 牛肉丸 件 20斤/件 120.00 120.00 120.00 —— 0.00%
161 冻货类 鸡杂 件 20斤/件 190.00 190.00 190.00 —— ——
162 冻货类 虾米饺 件 20斤/件 120.00 120.00 120.00 —— ——
注：同环比中“-”号表示下降，无“-”号表示上涨

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